Mieszanka dla wielbicieli delikatnej, słodkiej kawy. Czysta, wyrazista w aromacie i smaku. Niska, aksamitna kwasowatość.
100% Arabiki pochodzące regionów Minas Gerais, Parana i Sao Paulo w Brazylii, największego producenta kawy na świecie. Nasze wybrane ziarna z odmian Bourbon, Typica i Caturra o selekcji „strictly soft” charakteryzują się delikatną cielistością i niską zawartością kofeiny.
W kompozycji wyczuwalne nuty dojrzałych owoców, deserowej czekolady i prażonych migdałów. W miłym i pozytywnym posmaku znajdziemy delikatny akcent imbiru i goździków.
Pyszna kawa w każdej formie zaparzania, która nigdy się nie znudzi. Zaparzona przez filtr równie dobra na zimno.
Rekomendacje: espresso **** cappuccino *** moka *** filtr *****
Główne cechy
- Idealna do espresso mieszanka z segmentu Speciality, czyli kaw najwyższej jakości!
-
Naszą kawę zamawiamy w palarni raz w tygodniu, dlatego możemy dać gwarancję zawsze świeżego i pachnącego ziarna!
-
Jeśli jesteś fanem kaw mielonych, daj nam znać - wypalimy i zmielimy dla ciebie odpowiednią gramaturę, gwarantując najwyższą świeżość!
-
Waga netto: 1 kg
-
Kraj pochodzenia: Brazylia - Sul de Minas, Cerrado
-
Odmiana: Typical, Bourbon
-
Metoda obróbki: Pulp - natural, Naturalna
-
Stopień wypalenia: Średni (city roast)
-
Akcenty
-
Aromat: korzenny, orzech, karmel
-
Kwaskowatość: owocowa - mandarynka, pomarańcza
-
Słodycz: karmel
-
Goryczka: karmel
-
Posmak: czekolada, pomarańcza
-
Body: pełne